Bolo de Banana e Cacau Equilibra
IngredientesModo de preparo
Amasse a banana com garfo e reserve. Em uma tigela, bata o ovo com garfo. Misture com a banana, o óleo, o farelo de aveia, o mel, o cacau e o fermento, nessa ordem. Em seguida coloque as uvas passas e castanhas (se usar) e misture.
Unte as tigelas com óleo e acrescente a mistura até a metade (não encher a forma para não transbordar).
Levar ao micro-ondas por 2 a 3 minutos em potência alta ou asse em forma pequena em forno médio (200 C) por 15min.
