Carne Moída com Legumes

Ingredientes

350g de patinho ou alcatra moído
1 cebola média, picada
2 dentes de alho, picados
1 colher (sopa) de óleo
1 cenoura picadinha em cubos
1 xícara de vagem cortada em rodelas
1 batata ou batata doce ou batata baroa cortada em cubos
Sal a gosto

Modo de preparo

Aquecer o óleo e refogar a cebola e o alho, mexendo para não queimá-los. Acrescentar a carne e cozinhar, mexendo sempre, até que a carne esteja com coloração marrom. Acrescentar os legumes, cobrir com água e cozinhar até que a carne estejam bem cozidos. Temperar com pouco sal.

Carne Moída com Legumes

Ingredientes

Modo de preparo

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