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Cookies de Aveia

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de aveia em floco
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de pastinha de tâmara(para maiores de 2 anos pode usar açúcar mascavo)
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco ou manteiga - 1/2 maçã ralada
  • 4 castanhas do Pará trituradas (opcional)

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Faça bolinhas, disponha em uma forma e “achate” com o auxílio de um garfo. Leve ao forno (200 graus) por 20 minutos.

Rende 9 a 12 cookies (dependendo do tamanho)

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