Coxinha de Frango Assada
Ingredientes
500g de coxinha da asa de frango sem pele
Tempero: 1 limão ou 2 colheres de vinagre, 2 dentes de alho amassados, 2 colheres (sopa) de azeite, 1 colher (chá) de ervas desidratadas (orégano, alecrim, salsa, etc), 1⁄2 colher (chá) de sal.
Mode de Preparo
Colocar o frango em uma bacia, acrescentar os temperos e deixar marinando uns 15min. Enquanto isso, pré- aquecer o forno. Colocar o frango em uma assadeira untada com azeite, cobrir com papel alumínio ou manteiga e assar em forno médio por 30 min. Retirar o papel alumínio e dourar por mais uns 5 a 10 min. Se tiver airfryer, assar por 18 a 25 min em potência 180.
