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Hamburguer Nutritivo Equilibra

Ingredientes

  • 250g de carne ou frango moídos
  • 4 colheres de sopa de aveia em flocos
  • ¼ de uma abobrinha grande, ralada
  • ½ cenoura, ralada
  • 1 ovo caipira batido
  • azeite para untar a forma
  • tempero a gosto: alho, cebola, pouco de sal

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes com as mãos. A “massa” fica bem úmida.

Molde os hambúrgueres com a mão.

Coloque 1 “fio” óleo (1 colher chá) na frigideira e esquente

Grelhar dos dois lados, virando quando o hambúrguer ficar dourado,

É possível pra congelar o hambúrguer cru na assadeira e passar para o saco plástico de congelamento (validade: 90 dias). Em vez de grelhar você também pode assar no forno por aproximadamente 20 minutos.

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