Modo de preparo
Misture todos os ingredientes com as mãos. A “massa” fica bem úmida.
Molde os hambúrgueres com a mão.
Coloque 1 “fio” óleo (1 colher chá) na frigideira e esquente
Grelhar dos dois lados, virando quando o hambúrguer ficar dourado,
É possível pra congelar o hambúrguer cru na assadeira e passar para o saco plástico de congelamento (validade: 90 dias). Em vez de grelhar você também pode assar no forno por aproximadamente 20 minutos.