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Panqueca Light

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • sal e temperos à gosto
  • ½ xícara de cenoura ou beterraba ou espinafres crus

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Depois doure as panquecas em frigideira antiaderente. Recheie com a pasta de sua preferência.

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