Bolinho de Banana, Aveia e Iogurte
Ingredientes- 2 bananas amassadas
- 1 potinho (150mL) de iogurte natural (clique aqui para ver receita)
- 1 xícara de aveia em flocos finos ou farelo de aveia
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de fermento
- Opcional: canela, uva passa ou ameixa seca.
Modo de preparo
Bata as claras em neve e reserve. Misture os outros ingredientes e acrescente por último o fermento e a clara em neve. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25 a 30 minutos. Rende 12 bolinhos.
