ALMOÇO

SALADA

• Melão
• Mamão
• Mix de folhas
• Tomate
• Cenoura ralada
• Beterraba ralada
• Espaguete de abobrinha com cebola roxa*
• Salada de repolho com manga*
• Salada de massa*
• Salada de grão*
• Molho de alcaparras**
• Molho chimichurri*

ARROZ

• Arroz branco*
• Arroz com lentilha e cebola caramelizada*
• Arroz 7 grãos*

FEIJÃO

• Feijão fradinho com carne**
• Feijão preto

PROTEÍNA

• Carne ao molho roti**
• Carne suína ao molho agridoce**
• Peito de frango grelhado

GUARNIÇÃO

• Legumes salteados
• Quiche de bacon com espinafre**
• Charuto com creme de frango**
• Chuchu com alho*
• Farofa de cenoura**

VEGETARIANO

• Bobó de couve-flor com lentilha*

MASSA

• Lasanha napolitana**
• Massa ao pesto**

SOBREMESA

• Mousse de chocolate**

LANCHE

FRIOS

• Alface
• Tomate
• Melão
• Mamão
• Queijo minas
• Queijo muçarela
• Presunto
• Patê de frango
• Sanduíche de tomate seco

BOLOS

• Bolo de cenoura com chocolate
• Bolo de integral de maçã
• Bolo de coco

QUENTES

• Pão de queijo
• Ovo mexido
• Frango desfiado
• Carne desfiada
• Cuscuz
• Tapioca
• Calabresa acebolada

SALGADOS

• Quiche de carne com abóbora
• Croque monsieur
• Patacon (V)
• Salgado Romeu e Julieta
• Panino de frango
• Pizza de marguerita
• Pizza beijinho

Legenda
Alimentos de consumo diário e em maior quantidade.
* Alimentos de consumo frequente, porém em quantidades moderadas.
** Alimentos de consumo eventual e em pequenas quantidades.
+ Preparações feitas com aproveitamento integral dos alimentos.

Obs.: Cardápio sujeito à alteração.