ALMOÇO

SALADA

• Abacaxi
• Manga
• Mix de folhas
• Tomate
• Cenoura ralada
• Beterraba cozida
• Salada de vegetais*
• Salada de rabanete com pepino*
• Salada de espinafre c/ricota e maçã*
• Salada de grãos*
• Maionese de alho**
• Pesto de coentro*

ARROZ

• Arroz branco*
• Arroz com lentilha*
• Arroz 7 grãos*

FEIJÃO

• Feijão com legumes*
• Feijão preto

PROTEÍNA

• Carne ao molho de mostarda**
• Coxa e sobrecoxa assada*
• Peito de frango grelhado

GUARNIÇÃO

• Seleta de legumes
• Abobrinha ao azeite de alho*
• Batata assada com ervas*
• Empadão de carne**
• Farofa de ovo com salsa**

VEGETARIANO

• Quiche de proteína de soja com tomate*

MASSA

• Penne all matriciana**
• Massa ao alho e óleo**

SOBREMESA

• Banoffee**
• Descrição
• Alimentos de consumo diário e em maior quantidade.

LANCHE

FRIOS

• Alface
• Tomate
• Abacaxi
• Manga
• Queijo minas
• Queijo muçarela
• Presunto
• Patê de cenoura
• Sanduíche natural de frango

BOLOS

• Bolo de chocolate com ganache
• Bolo integral de banana
• Bolo de laranja

QUENTES

• Pão de queijo
• Ovo mexido
• Frango desfiado
• Carne desfiada
• Cuscuz
• Tapioca
• Caldo de frango

SALGADOS

• Quiche de cebola caramelizado
• Bolinho de chuva
• Biscoito de polvilho (v)
• Pastel de carne
• Cookie
• Pizza napolitana
• Pizza chocolate

Legenda
Alimentos de consumo diário e em maior quantidade.
* Alimentos de consumo frequente, porém em quantidades moderadas.
** Alimentos de consumo eventual e em pequenas quantidades.
+ Preparações feitas com aproveitamento integral dos alimentos.

Obs.: Cardápio sujeito à alteração.