ALMOÇO

SALADA

• Laranja
• Mamão
• Mix de folhas
• Tomate
• Cenoura ralada
• Beterraba ralada
• Salada de agrião com rúcula e manga*
• Salada de berinjela com pimentões*
• Salada de repolho com maionese**
• Salada de grãos*
• Molho mostarda e mel**
• Molho de goiaba*

ARROZ

• Arroz branco*
• Galinhada*
• Arroz integral*

FEIJÃO

• Feijão carioca*
• Feijão preto

PROTEÍNA

• Ossobuco**
• Coxa e sobrecoxa assada*
• Peito de frango grelhado

GUARNIÇÃO

• Legumes ao vapor
• Vagem com milho*
• Purê de batata**
• Quiche de tomate seco com rúcula**
• Farofa de carne**

VEGETARIANO

• Estrogonofe de palmito com grão-de-bico**

MASSA

• Lasanha à bolonhesa**
• Massa ao pesto**

SOBREMESA

• Compota de maçã**

LANCHE

FRIOS

• Alface
• Tomate
• Laranja
• Mamão
• Queijo minas
• Queijo muçarela
• Presunto
• Patê de frango
• Sanduíche de atum

BOLOS

• Bolo toalha felpuda
• Bolo de milho
• Bolo integral de ameixa

QUENTES

• Pão de queijo
• Ovo mexido
• Frango desfiado
• Carne desfiada
• Cuscuz
• Tapioca
• Crepioca
• Cachorro-quente

SALGADOS

• Calzone de frango
• Esfirra de queijo
• Tortilha de legumes (V)
• Salgado Romeu e Julieta
• Panino de carne
• Pizza de atum
• Pizza prestígio

Legenda
Alimentos de consumo diário e em maior quantidade.
* Alimentos de consumo frequente, porém em quantidades moderadas.
** Alimentos de consumo eventual e em pequenas quantidades.
+ Preparações feitas com aproveitamento integral dos alimentos.

Obs.: Cardápio sujeito à alteração.