ALMOÇO

SALADA

• Mamão
• Laranja
• Mix de folhas
• Tomate
• Cenoura ralada
• Beterraba ralada
• Salada caesar**
• Couscous marroquino*
• Salada de acelga com passas e manga*
• Salada de lentilha à campanha*
• Molho rosé**
• Molho cítrico*

ARROZ

• Arroz branco*
• Arroz com ovo*
• Arroz integral*

FEIJÃO

• Feijão carioca*
• Feijão preto

PROTEÍNA

• Carne recheada**
• Fricassê de frango**
• Peito de frango grelhado

GUARNIÇÃO

• Legumes ao vapor
• Batata doce assada*
• Quiche de ricota com tomate seco**
• Abóbora moranga com mel*
• Farofa de carne**

VEGETARIANO

• Quibe de couve-flor com queijo*

MASSA

• Lasanha de carne**
• Massa ao molho de açafrão**

SOBREMESA

• Compota de maçã**

LANCHE

FRIOS

• Alface
• Tomate
• Mamão
• Laranja
• Queijo minas
• Queijo muçarela
• Presunto
• Patê de tomate seco
• Sanduíche natural de frango

BOLOS

• Bolo de fubá com requeijão
• Bolo de chocolate
• Bolo integral de ameixa

QUENTES

• Pão de queijo
• Ovo mexido
• Frango cremoso
• Carne desfiada
• Cuscuz
• Tapioca
• Crepioca
• Caldo de frango

SALGADOS

• Torta gelada de frango
• Enroladinho de salsicha
• Croquete de milho (V)
• Esfirra de queijo
• Salgado de carne
• Pizza de calabresa
• Pizza de banana

Legenda
Alimentos de consumo diário e em maior quantidade.
* Alimentos de consumo frequente, porém em quantidades moderadas.
** Alimentos de consumo eventual e em pequenas quantidades.
+ Preparações feitas com aproveitamento integral dos alimentos.

Obs.: Cardápio sujeito à alteração.