ALMOÇO

SALADA

• Melancia
• Melão
• Mix de folhas
• Tomate
• Cenoura ralada
• Beterraba ralada
• Salada de repolho com pesto de tomate seco**
• Maionese de batata*
• Salada de massa**
• Salada de feijão fradinho*
• Molho de vinagre balsâmico**
• Molho de abacaxi*

ARROZ

• Arroz branco*
• Arroz Maria Isabel**
• Arroz 7 grãos*

FEIJÃO

• Tutu de feijão**
• Feijão preto

PROTEÍNA

• Carne ao molho ferrugem**
• Carne suína assada**
• Peito de frango grelhado

GUARNIÇÃO

• Legumes salteados
• Mandioca com alho frito e cebolinha*
• Vagem com tomate cereja*
• Cuscuz temperado*
• Farofa de cenoura**

VEGETARIANO

• Rondele de abobrinha com grão-de-bico*

MASSA

• Massa parisiense**
• Massa ao sugo**

SOBREMESA

• Pannacotta**

LANCHE

FRIOS

• Alface
• Tomate
• Melancia
• Melão
• Queijo minas
• Queijo muçarela
• Presunto
• Patê de frango
• Sanduíche de atum

BOLOS

• Bolo de laranja
• Bolo de integral de maçã
• Rocambole de ameixa com doce de leite

QUENTES

• Pão de queijo
• Ovo mexido
• Frango desfiado
• Carne desfiada
• Cuscuz
• Tapioca
• Calabresa acebolada

SALGADOS

• Salgado de mandioca com carne seca
• Croque monsieur
• Sanduíche vegano (V)
• Pão de chocolate
• Pastel de frango
• Pizza de marguerita
• Pizza de coco com melado de cana

Legenda
Alimentos de consumo diário e em maior quantidade.
* Alimentos de consumo frequente, porém em quantidades moderadas.
** Alimentos de consumo eventual e em pequenas quantidades.
+ Preparações feitas com aproveitamento integral dos alimentos.

Obs.: Cardápio sujeito à alteração.