ALMOÇO

SALADA

• Laranja
• Melancia
• Mix de folhas
• Tomate
• Cenoura ralada
• Beterraba cozida
• Salada tropical*
• Salada campanha*
• Salada vegetais*
• Mix de grãos*
• Vinagrete de mostarda com maçã**
• Molho pesto*

ARROZ

• Arroz branco*
• Arroz com brócolis*
• Arroz integral *

FEIJÃO

• Feijoada / molho de pimenta**
• Feijão carioca

PROTEÍNA

• Carne ao molho de cogumelo**
• Peixe à portuguesa*
• Peito de frango grelhado

GUARNIÇÃO

• Legumes ao vapor
• Couve ao azeite de alho*
• Abacaxi assado*
• Torresmo**
• Farofa de alho**

VEGETARIANO

• Estrogonofe de berinjela com soja**

MASSA

• Massa parisiense**
• Massa com tomate confitado**

SOBREMESA

• Compota de banana**

LANCHE

FRIOS

• Alface
• Tomate
• Laranja
• Melancia
• Queijo minas
• Queijo muçarela
• Presunto
• Patê de azeitona
• Sanduíche natural de frango

BOLOS

• Bolo de limão
• Bolo de mandioca
• Bolo indiano

QUENTES

• Pão de queijo
• Ovo mexido
• Frango desfiado
• Carne desfiada
• Cuscuz
• Tapioca
• Caldo verde

SALGADOS

• Calzone de carne
• Saltenha de frango
• Tortilha de berinjela (V)
• Pastel napolitano
• Salgado de pernil com abacaxi
• Pizza nordestina
• Pizza de goiabada

Legenda
Alimentos de consumo diário e em maior quantidade.
* Alimentos de consumo frequente, porém em quantidades moderadas.
** Alimentos de consumo eventual e em pequenas quantidades.
+ Preparações feitas com aproveitamento integral dos alimentos.

Obs.: Cardápio sujeito à alteração.