Segunda-feira – 28/04/2025
Almoço e lanche no Espaço Gastronômico PGR | Senac

ALMOÇO
SALADA
- Melancia
- Melão
- Mix de folhas
- Tomate
- Cenoura ralada
- Beterraba ralada
- Salada detox com pepino*
- Salada de massa com pimentões**
- Salada coleslaw**
- Salada de lentilha e cebola caramelizada*
- Molho de tomate seco**
- Molho de maracujá*
ARROZ
- Arroz branco*
- Arroz verdinho+
- Arroz integral*
FEIJÃO
- Feijão carioca
- Feijão preto
PROTEÍNA
- Carne ao molho madeira**
- Peixe à portuguesa**
- Peito de frango grelhado
GUARNIÇÃO
- Legumes salteados
- Legumes assados**
- Purê de cenoura*
- Quiche de berinjela**
- Farofa de cebola**
VEGETARIANO
- Omelete assado*
MASSA
- Massa ao molho alfredo**
- Massa ao molho pomodoro**
SOBREMESA
- Compota de banana**
- Preparação (cor)
- Preta
LANCHE
FRIOS
- Alface
- Tomate
- Melancia
- Melão
- Queijo minas
- Queijo muçarela
- Presunto
- Patê de atum
- Sanduíche natural de frango
BOLOS
- Bolo de limão
- Bolo integral de beterraba
- Cuca de banana
QUENTES
- Pão de queijo
- Ovo mexido
- Frango desfiado
- Carne desfiada
- Cuscuz
- Tapioca
- Calabresa acebolada
SALGADOS
- Calzone napolitano
- Pão pesto de manjericão
- Pão sírio com pasta de tomate seco (V)
- Salgado costela de adão
- Waffe com ganache
- Pizza nordestina
- Pizza prestígio
Legenda
Alimentos de consumo diário e em maior quantidade.
* Alimentos de consumo frequente, porém em quantidades moderadas.
** Alimentos de consumo eventual e em pequenas quantidades.
+ Preparações feitas com aproveitamento integral dos alimentos.
Obs.: Cardápio sujeito à alteração.


