ALMOÇO

SALADA

• Melão
• Mamão
• Mix de folhas
• Tomate
• Cenoura ralada
• Beterraba ralada
• Tabule*
• Espaguete de abobrinha com molho cítrico*
• Salada de massa**
• Salada de grãos com cebola roxa*
• Molho oriental**
• Vinagrete de maçã*

ARROZ

• Arroz branco*
• Arroz com cebola caramelizada*
• Arroz 7 grãos*

FEIJÃO

• Tutu de feijão**
• Feijão preto

PROTEÍNA

• Carne ao molho de vinho**
• Carne suína grelhada**
• Peito de frango grelhado

GUARNIÇÃO

• Legumes salteados
• Quibebe de mandioca*
• Quiabo salteado*
• Empadão**
• Farofa de linguiça**

VEGETARIANO

• Disco de proteína de soja com molho campanha*

MASSA

• Massa com isca de frango**
• Massa ao azeite de sálvia**

SOBREMESA

• Manjar**
• Descrição
• Alimentos de consumo diário e em maior quantidade.

LANCHE

FRIOS

• Alface
• Tomate
• Laranja
• Melancia
• Queijo minas
• Queijo muçarela
• Presunto
• Patê de queijo
• Sanduíche natural de frango

BOLOS

• Bolo formigueiro
• Bolo de laranja
• Bolo integral de ameixa

QUENTES

• Pão de queijo
• Ovo mexido
• Frango cremoso
• Carne desfiada
• Cuscuz
• Tapioca
• Crepioca
• Cachorro-quente

SALGADOS

• Calzone de carne
• Croque monsieur
• Pão sírio com antepasto de tomate seco (V)
• Pastel de frango
• Empanada de linguiça
• Pizza à moda
• Pizza formigueiro

Legenda
Alimentos de consumo diário e em maior quantidade.
* Alimentos de consumo frequente, porém em quantidades moderadas.
** Alimentos de consumo eventual e em pequenas quantidades.
+ Preparações feitas com aproveitamento integral dos alimentos.

Obs.: Cardápio sujeito à alteração.