ALMOÇO

Salada

• Abacaxi
• Melancia

• Mix de folhas
• Tomate
• Cenoura ralada

• Beterraba cozida
• Salada vegana*
• Salada de pepino com iogurte*
• Caponata**
• Salada de grãos com queijo minas*
• Vinagrete de mostarda**
• Molho de ervas*

Arroz

• Arroz branco*
• Arroz com açafrão e bacon**
• Arroz 7 grãos*

Feijão

• Feijão branco com quiabo*
• Feijão preto

Proteína

• Carne ao molho espanhol**
• Bobó de frango*
• Peito de frango grelhado*

Guarnição

• Seleta de legumes*
• Quibebe de abobóra*
• Bolinho de peixe assado*
• Batata brava**
• Farofa de ovo com salsa**

Vegetariano

• Quibe de grão-de-bico com queijo branco*

Massa

• Rondelli de carne**
• Massa ao azeite de ervas**

Sobremesa

• Pudim**
• Torta prestígio**
• Cartola na travessa**
• Mousse de café**

LANCHE

Frios

• Alface
• Tomate
• Abacaxi
• Manga

• Queijo minas
• Queijo muçarela
• Presunto

• Patê de tomate seco
• Sanduíche natural de frango

Bolo

• Bolo de cenoura
• Bolo integral de banana
• Bolo de laranja

Quentes

• Pão de queijo
• Ovo mexido

• Ovo mexido
• Carne desfiada
• Cuscuz
• Tapioca
• Molho bolonhesa

Salgados

• Torta de atum
• Croque monsieur
• Pão sírio com salada de abacate(v)
• Panqueca de frango com espinafre
• Salgado Romeu e Julieta
• Pizza marguerita
• Pizza de doce de leite com castanha

Legenda
Alimentos de consumo diário e em maior quantidade.
* Alimentos de consumo frequente, porém em quantidades moderadas.
** Alimentos de consumo eventual e em pequenas quantidades.
+ Preparações feitas com aproveitamento integral dos alimentos.

Obs.: Cardápio sujeito à alteração.