ALMOÇO

SALADA

• Melão
• Melancia
• Mix de folhas
• Tomate
• Cenoura ralada
• Beterraba ralada
• Salpicão de frios**
• Salada de chuchu com pimenta biquinho*
• Salada de massa**
• Salada de grão com manga*
• Molho de alcaparras**
• Molho chimichurri*

ARROZ

• Arroz branco*
• Arroz caipira**
• Arroz 7 grãos*

FEIJÃO

• Feijão tropeiro**
• Feijão preto

PROTEÍNA

• Guisado bovino**
• Suíno ao molho barbecue**
• Peito de frango grelhado

GUARNIÇÃO

• Legumes salteados
• Mandioca gratinada*
• Quiabo e maxixe*
• Panqueca de carne**
• Farofa de cenoura**

VEGETARIANO

• Omelete com ervilha*

MASSA

• Massa com isca ao molho oriental**
• Massa ao molho cítrico**

SOBREMESA

• Tapioca cremosa**

LANCHE

FRIOS

• Alface
• Tomate
• Melão
• Melancia
• Queijo minas
• Queijo muçarela
• Presunto
• Patê de frango
• Sanduíche de atum

BOLOS

• Bolo de abacaxi
• Bolo de integral de maçã
• Bolo formigueiro

QUENTES

• Pão de queijo
• Ovo mexido
• Frango desfiado
• Carne desfiada
• Cuscuz
• Tapioca
• Molho bolonhesa

SALGADOS

• Quiche de queijo
• Fatia hungara
• Pão de batata com berinjela grelhada (v)
• Bolinho de chuva
• Pão de cebola com azeitona
• Pizza portuguesa
• Pizza de abacaxi caramelizado

Legenda
Alimentos de consumo diário e em maior quantidade.
* Alimentos de consumo frequente, porém em quantidades moderadas.
** Alimentos de consumo eventual e em pequenas quantidades.
+ Preparações feitas com aproveitamento integral dos alimentos.

Obs.: Cardápio sujeito à alteração.