ALMOÇO

SALADA

• Laranja
• Mamão
• Mix de folhas
• Tomate
• Cenoura ralada
• Beterraba ralada
• Salada de acelga com Manga
• Tabule*
• Salada alemã*
• Salada de feijão fradinho*
• Molho de coentro*
• Molho rose**

ARROZ

• Arroz branco*
• Arroz biro-biro**
• Arroz integral*

FEIJÃO

• Feijão carioca*
• Feijão preto

PROTEÍNA

• Costela bovina assada**
• Peixe assado ao azeite de alho**
• Peito de frango grelhado

GUARNIÇÃO

• Legumes ao vapor
• Batata brava*
• Tomate assado*
• Quiche lorraine**
• Farofa de carne**

VEGETARIANO

• Panqueca de soja**

MASSA

• Rondelli de presunto e queijo**
• Massa ao azeite de ervas**

SOBREMESA

• Panna cotta com geleia de frutas amarelas**

LANCHE

FRIOS

• Alface
• Meancia
• Laranja
• Mamão
• Queijo minas
• Queijo muçarela
• Presunto
• Patê de presunto
• Sanduíche de atum

BOLOS

• Bolo de abacaxi
• Rocambole de chocolate
• Bolo integral de ameixa

QUENTES

• Pão de queijo
• Ovo mexido
• Frango desfiado
• Carne desfiada
• Cuscuz
• Tapioca
• Crepioca
• Molho de cachorro-quente

SALGADOS

• Calzone de linguiça
• Sonho
• Falafel (v)
• Torta de frango
• Pastel de queijo
• Pizza portuguesa
• Pizza prestígio

Legenda
Alimentos de consumo diário e em maior quantidade.
* Alimentos de consumo frequente, porém em quantidades moderadas.
** Alimentos de consumo eventual e em pequenas quantidades.
+ Preparações feitas com aproveitamento integral dos alimentos.

Obs.: Cardápio sujeito à alteração.