ALMOÇO

SALADA

• Melancia
• Melão
• Mix de folhas
• Tomate
• Cenoura ralada
• Beterraba ralada
• Salada detox*
• Salada coleslaw**
• Salada de massa com atum**
• Salada de lentilha*
• Maionese de alho**
• Molho cítrico*

ARROZ

• Arroz branco*
• Arroz verdinho
• Arroz integral*

FEIJÃO

• Feijão carioca
• Feijão preto

PROTEÍNA

• Carne ao molho de mostarda**
• Peixe ao molho campanha*
• Peito de frango grelhado

GUARNIÇÃO

• Legumes salteados
• Batata à dorê*
• Torta de ricota com tomate*
• Grão-de-bico com calabresa*
• Farofa de cebola**

VEGETARIANO

• Moqueca de ovos*

MASSA

• Massa ao ragu de linguiça**
• Massa ao alho e óleo**

SOBREMESA

• Compota de goiaba**
• Preparação (cor)
• Preta

LANCHE

FRIOS

• Alface
• Tomate
• Melancia
• Melão
• Queijo minas
• Queijo muçarela
• Presunto
• Patê de azeitona
• Sanduíche natural de frango

BOLOS

• Bolo de limão
• Bolo integral de beterraba
• Bolo de fubá

QUENTES

• Pão de queijo
• Ovo mexido
• Frango desfiado
• Carne desfiada
• Cuscuz
• Tapioca
• Cachorro-quente

SALGADOS

• Calzone de carne com requeijão
• Pastel de calabresa
• Esfira de palmito (V)
• Broa temperada
• Waffe com ganache de chocolate
• Pizza de frango com bacon
• Pizza de banana

Legenda
Alimentos de consumo diário e em maior quantidade.
* Alimentos de consumo frequente, porém em quantidades moderadas.
** Alimentos de consumo eventual e em pequenas quantidades.
+ Preparações feitas com aproveitamento integral dos alimentos.

Obs.: Cardápio sujeito à alteração.