ALMOÇO

Salada

• Manga
• Mamão

• Mix de folhas
• Tomate
• Cenoura ralada
• Beterraba ralada

• Salada marroquina*
• Salada de vagem com repolho*
• Salada de massa**
• Salada de grãos (soja e milho)*
• Molho de tomate seco**
• Molho de tomate seco**

Arroz

• Arroz branco*
• Arroz com ovo**
• Arroz 7 grãos*

Feijão

• Tutu de feijão
• Feijão preto

Proteína

• Bife bovino acebolado**
• Carne suina à california**
• Peito de frango grelhado*

Guarnição

• Legumes salteados*
• Mandioca assada*
• Canjiquinha*
• Quiabo assado*
• Farofa de abobrinha**

Vegetariano

• Croquete de grãos com molho de mostarda**

Sobremesa

• Pudim**
• Torta de limão**
• Mousse de chocolate**
• Manjar**

LANCHE

Frios

• Alface
• Tomate
• Manga
• Mamão

• Queijo Minas
• Queijo muçarela
• Presunto

• Patê de frango
• Sanduíche de atum

Bolo

• Bolo mesclado
• Bolo de integral de maçã
• Bolo de milho

Quentes

• Pão de queijo
• Ovo mexido
• Frango desfiado
• Carne desfiada
• Cuscuz
• Tapioca

• Molho bolonhesa

Salgados

• Quibe de frango
• Pastel de carne
• Muffin de soja (V)
• Romeu e Julieta
• Cachorro-quente assado
• Pizza siciliana
• Pizza de doce de leite com queijo

Legenda
Alimentos de consumo diário e em maior quantidade.
* Alimentos de consumo frequente, porém em quantidades moderadas.
** Alimentos de consumo eventual e em pequenas quantidades.
+ Preparações feitas com aproveitamento integral dos alimentos.

Obs.: Cardápio sujeito à alteração.