ALMOÇO

SALADA

• Melão
• Melancia
• Mix de folhas
• Tomate
• Cenoura ralada
• Beterraba ralada
• Salada de ricota com tomate seco**
• Salada de ovos*
• Salada de massa**
• Salada de grãos com azeite de ervas*
• Vinagrete de abacaxi*
• Molho mostarda e mel**

ARROZ

• Arroz branco*
• Arroz com linguiça**
• Arroz 7 grãos*

FEIJÃO

• Virado de feijão**
• Feijão preto

PROTEÍNA

• Isca de carne de sol**
• Carne suína assada ao chimichurri**
• Peito de frango grelhado

GUARNIÇÃO

• Legumes salteados
• Banana Assada*
• Abobora refogada a Campanha*
• Suflê de chuchu**
• Farofa de cenoura**

VEGETARIANO

• Abobrinha recheada com proteína de soja*

MASSA

• Massa ao creme de frango**
• Massa ao azeite de ervas**

SOBREMESA

• Mousse de cupuaçu**

LANCHE

FRIOS

• Alface
• Tomate
• Melão
• Melancia
• Queijo minas
• Queijo muçarela
• Presunto
• Patê sour cream
• Sanduíche de atum

BOLOS

• Bolo de cenoura com chocolate
• Bolo de integral de maçã
• Bolo formigueiro

QUENTES

• Pão de queijo
• Ovo mexido
• Frango desfiado
• Carne desfiada
• Cuscuz
• Tapioca
• Calabresa acebolada

SALGADOS

• Risole de carne
• Muffi de legumes
• Croquete de milho (V)
• Pão da vovó
• Bolinha de chuva
• Pizza portuguesa
• Pizza de doce de leite com castanha

Legenda
Alimentos de consumo diário e em maior quantidade.
* Alimentos de consumo frequente, porém em quantidades moderadas.
** Alimentos de consumo eventual e em pequenas quantidades.
+ Preparações feitas com aproveitamento integral dos alimentos.

Obs.: Cardápio sujeito à alteração.