ALMOÇO

SALADA

• Abacaxi
• Manga
• Mix de folhas
• Tomate
• Cenoura ralada
• Beterraba cozida
• Salada de rúcula*
• Tabule*
• Salada de batata com alho*
• Salada de grãos com queijo minas*
• Molho iogurte*
• Molho de gergelim**

ARROZ

• Arroz branco*
• Arroz mexicano*
• Arroz 7 grãos*

FEIJÃO

• Feijão com maxixe*
• Feijão preto

PROTEÍNA

• Carne ao molho madeira**
• Fricassê de frango**
• Peito de frango grelhado

GUARNIÇÃO

• Seleta de legumes
• Mandioca com manteiga de garrafa**
• Vagem provençal*
• Maxixe ao sugo*
• Farofa de ovos com salsa**

VEGETARIANO

• Estrogonofe de pamito com grão-de-bico**

MASSA

• Fettuccine ao molho alfredo**
• Massa com tomate confitado**

SOBREMESA

• Pavê de chocolate**
• Descrição
• Alimentos de consumo diário e em maior quantidade.

LANCHE

FRIOS

• Alface
• Tomate
• Abacaxi
• Manga
• Queijo minas
• Queijo muçarela
• Presunto
• Patê de ricota
• Sanduíche natural de frango

BOLOS

• Bolo de aveia com passas
• Bolo integral de banana
• Bolo de milho

QUENTES

• Pão de queijo
• Ovo mexido
• Frango desfiado
• Carne desfiada
• Cuscuz
• Tapioca
• Caldo de carne

SALGADOS

• Enrroladinho de presunto e queijo
• Bolinho de estudante
• Esfirra de proteina de soja (V)
• Broa
• Salgado costela de Adão
• Pizza de calabresa
• Pizza chocolate

Legenda
Alimentos de consumo diário e em maior quantidade.
* Alimentos de consumo frequente, porém em quantidades moderadas.
** Alimentos de consumo eventual e em pequenas quantidades.
+ Preparações feitas com aproveitamento integral dos alimentos.

Obs.: Cardápio sujeito à alteração.