ALMOÇO

Salada

• Laranja
• Melão

• Mix de folhas
• Tomate
• Cenoura ralada

• Beterraba ralada
• Salada de couve-flor com tomate*
• Salada caesar**
• Salada da horta*
• Salada de grão com milho*
• Pesto de rúcula*
• Molho rosé**

Arroz

• Arroz branco*
• Arroz chinês**
• Arroz integral*

Feijão

• Feijão com legumes
• Feijão preto

Proteína

• Carne ao molho de mostarda**
• Carne suína ao molho cítrico**
• Peito de frango grelhado*

Guarnição

• Legumes ao vapor*
• Mandioca com alho-porró**
• Empadão**
• Chuchu refogado*
• Farofa de linguiça**

Vegetariano

• Hambúrguer de proteína de soja**

Massa

• Massa ao creme de bacon**
• Massa ao pomodoro**

Sobremesa

• Pudim**
• Torta trufada**
• Pavê de abacaxi**
• Compota de maçã**

LANCHE

Frios

• Alface
• Tomate
• Laranja
• Melancia
• Queijo Minas
• Queijo muçarela
• Presunto
• Patê de azeitona
• Sanduíche natural de frango

Bolo

• Bolo de chocolate
• Bolo de abacaxi
• Bolo integral de ameixa

Quentes

• Pão de queijo
• Ovo mexido
• Frango desfiado
• Carne desfiada
• Cuscuz
• Tapioca

• Crepioca
• Molho de cachorro-quente

Salgados

• Calzone de linguiça
• Saltenha de carne
• Croquete de mandioquinha com grão-de-bico(v)
• Pastel napolitano
• Enroladinho de queijo com coco
• Pizza de frango com requeijão
• Pizza de banana com chocolate

Legenda
Alimentos de consumo diário e em maior quantidade.
* Alimentos de consumo frequente, porém em quantidades moderadas.
** Alimentos de consumo eventual e em pequenas quantidades.
+ Preparações feitas com aproveitamento integral dos alimentos.

Obs.: Cardápio sujeito à alteração.