ALMOÇO

SALADA

• Melão
• Melancia
• Mix de folhas
• Tomate
• Cenoura ralada
• Beterraba ralada
• Salada da horta*
• Salada oriental**
• Salada de massa**
• Salada de grãos*
• Tapenade de azeitona e alcaparras**
• Vinagrete de maracujá*

ARROZ

• Arroz branco*
• Arroz caipira**
• Arroz 7 grãos*

FEIJÃO

• Feijão tropeiro**
• Feijão preto

PROTEÍNA

• Carne assada**
• Polpenta suína**
• Peito de frango grelhado

GUARNIÇÃO

• Legumes salteados
• Quibebe de mandioca*
• Cuscuz temperado*
• Chuchu com tomate*
• Farofa agridoce**

VEGETARIANO

• Bolinho de couve-flor com grão-de-bico*

MASSA

• Massa com isca de carne**
• Massa ao molho sugo**

SOBREMESA

• Tapioca cremosa**

LANCHE

FRIOS

• Alface
• Tomate
• Melão
• Melancia
• Queijo minas
• Queijo muçarela
• Presunto
• Patê de frango
• Sanduíche de atum

BOLOS

• Bolo de chocolate
• Bolo de integral de maçã
• Bolo de coco

QUENTES

• Pão de queijo
• Ovo mexido
• Frango desfiado
• Carne desfiada
• Cuscuz
• Tapioca
• Molho bolonhesa

SALGADOS

• Quiche lorraine
• Salgado de abóbora com carne
• Croquete de milho (v)
• Cachorro quente assado
• Cookie
• Pizza marguerita
• Pizza de abacaxi caramelizado

Legenda
Alimentos de consumo diário e em maior quantidade.
* Alimentos de consumo frequente, porém em quantidades moderadas.
** Alimentos de consumo eventual e em pequenas quantidades.
+ Preparações feitas com aproveitamento integral dos alimentos.

Obs.: Cardápio sujeito à alteração.