ALMOÇO

SALADA

• Melancia
• Melão
• Mix de folhas
• Tomate
• Cenoura ralada
• Beterraba ralada
• Salada detox com maçã*
• Salada de abobrinha com castanha de caju*
• Salada de massa com presunto**
• Salada de grão de bico com atum*
• Tapenade de azeitona e alcaparras**
• Vinagrete de abacaxi*

ARROZ

• Arroz branco*
• Arroz verdinhio*
• Arroz integral*

FEIJÃO

• Feijão carioca
• Feijão preto

PROTEÍNA

• Carne assada ao molho roti**
• Peixe assado ao azeite de ervas*
• Peito de frango grelhado

GUARNIÇÃO

• Legumes salteados
• Batata rústica*
• Berinjela napolitana*
• Torta de palmito**
• Farofa de cebola**

VEGETARIANO

• Omelete caprese*

MASSA

• Massa Arrabiata**
• Massa ao pesto**

SOBREMESA

• Compota de goiaba**
• Preparação (cor)
• Preta

LANCHE

FRIOS

• Alface
• Tomate
• Melancia
• Melão
• Queijo minas
• Queijo muçarela
• Presunto
• Patê de Atum
• Sanduíche natural de frango

BOLOS

• Bolo de limão
• Bolo integral de beterraba
• Bolo formigueiro

QUENTES

• Pão de queijo
• Ovo mexido
• Frango desfiado
• Carne desfiada
• Cuscuz
• Tapioca
• Cachorro-quente

SALGADOS

• Calzone de presunto e queijo
• Pastel caipira
• Bolinho de batata doce (V)
• Saltenha de carne
• Waffe de queijo
• Pizza à moda
• Pizza de beijinho

Legenda
Alimentos de consumo diário e em maior quantidade.
* Alimentos de consumo frequente, porém em quantidades moderadas.
** Alimentos de consumo eventual e em pequenas quantidades.
+ Preparações feitas com aproveitamento integral dos alimentos.

Obs.: Cardápio sujeito à alteração.